BUFFET OPTIONS

We can offer a variety of buffet options to suit you budget and taste

We can cater for up to 100 people with our various buffet options.

FINGER BUFFET AT  £8.25 PER PERSON

Selection of sandwiches including
cheese & onion, ham & mustard mayo, egg & chives
Sausage rolls
Mini pork sausages
Homemade Scotch eggs
Vegetable spring rolls and vegetable samosas
with sweet chilli dip
Chicken tikka samosas with coriander chutney
Mini Chinese sweet and sour prawn dumplings
Onion bhajis, yoghurt and mint dip

COLD MEATS BUFFET AT £11.00 PER PERSON
Sliced roasted gammon ham
Sliced roast sirloin of beef
Sliced roast charcuterie board of Spanish and Italian meats
New potato & spring onion salad
Pasta salad with meditarrenean vegetables
Dressed mixed leaf salad
Mini fresh baked bread rolls with butter
Mini desserts and pastries
British cheese board

FISH BUFFET AT £17.00 PER PERSON
Poached salmon & marinated cured salmon
King prawns platter with garlic dip
Cod Goujons with tartare sauce
Selection of salads
Sliced roast honey glazed ham
Thai style fish cakes with sweet chilli sauce
Brown bread & mini fresh baked rolls
Selection of mini desserts
Selection of cheeses with oat crackers and fruit

HOT BUFFET AT £18.00 PER PERSON
Chorizo & bean stew
Beef meatballs in tomato sauce
Chicken, bacon and leek bake
Penne with home-roasted gammon & peas
Seafood bake with salmon and prawns
Mini roasted potatoes
Creamed potatoes
Selection of vegetables
Selection of salads
Fresh baked rolls with butter
Selection of mini desserts

Cafetieres of coffee and tea in teapots £1.00 per person throughout